Diyarbakır

Diyarbakır Reiseführer – Stadtmauern, Hevsel-Gärten und Altstadt Sur

Diyarbakır Reiseführer

Entdecken Sie eine der geschichtsträchtigsten Städte der Türkei mit beeindruckenden Mauern, grünen Gärten und vielfältiger Küche.

Warum Diyarbakır besuchen?

Diyarbakır liegt im Südosten der Türkei und war über Jahrhunderte ein wichtiger Schnittpunkt verschiedener Kulturen und Religionen. Die imposanten Stadtmauern aus Basalt sowie die fruchtbaren Hevsel-Gärten am Tigris wurden 2015 in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen und machen die Stadt zu einem spannenden Ziel für Kulturreisende.

Enge Gassen, traditionelle Steinhäuser, Moscheen und Karawansereien sorgen für eine authentische Atmosphäre fernab klassischer Massentourismus-Routen.

Sehenswürdigkeiten in Diyarbakır

1. Stadtmauern von Diyarbakır

Die schwarzen Basaltmauern von Diyarbakır zählen zu den längsten und am besten erhaltenen Stadtmauern der Welt – direkt nach der Chinesischen Mauer. Auf fast 6 km Länge mit zahlreichen Türmen und Toren bieten sie fantastische Ausblicke auf die Stadt und das Tigris-Tal und gehören zum UNESCO-Welterbe.

2. Hevsel-Gärten

Zwischen den Mauern und dem Tigris erstrecken sich die Hevsel-Gärten – seit Jahrhunderten der „Gemüse- und Obstgarten“ der Stadt. Die fruchtbaren Terrassen versorgen Diyarbakır mit Lebensmitteln und bilden zugleich ein wichtiges Natur- und Vogelgebiet, das sich ideal für Spaziergänge und Fotografie eignet.

3. Altstadt Sur und Große Moschee

Die ummauerte Altstadt, Sur genannt, ist das historische Zentrum von Diyarbakır. Hier befinden sich die Große Moschee (Ulu Camii), eine der ältesten Moscheen Anatoliens, sowie zahlreiche traditionelle Häuser und kleine Handwerksläden. 

4. Hasan-Pascha-Han (Hasan Paşa Hanı)

Der Hasan-Pascha-Han ist eine Karawanserei aus dem 16. Jahrhundert gegenüber der Großen Moschee. Der zweistöckige Innenhof mit Arkaden und Brunnen wurde liebevoll restauriert und beherbergt heute Cafés, Frühstückslokale und kleine Geschäfte – ein idealer Ort für eine Pause bei traditionellem Frühstück oder Kaffee.

Typische Küche: Was isst man in Diyarbakır?

Die Küche von Diyarbakır ist deftig, aromatisch und stark von Fleischgerichten geprägt. Auch Süßspeisen spielen eine große Rolle.

  • Leber-Kebab (ciğer): Gegrillte Leber, die in Diyarbakır sogar zum Frühstück gegessen wird.
  • Gefüllte Rippen und içli köfte: Aufwändig zubereitete Festtagsgerichte mit Bulgur und Hackfleisch.
  • Burma-Kadayif und Kadayif-Dolma: Knusprige, mit Pistazien gefüllte Süßspeisen in Zuckersirup.
  • Gerichte mit Karacadağ-Reis: Aromatischer lokaler Reis, der in vielen Pilaw-Varianten verwendet wird.
Tipp: Probieren Sie in einem historischen Han im Sur-Viertel ein ausgiebiges Frühstück und dazu Menengiç-Kaffee aus wilden Pistazien.

Anreise nach Diyarbakır

Diyarbakır ist per Flugzeug und Bus gut erreichbar. Der Flughafen Diyarbakır bietet Direktflüge aus großen türkischen Städten wie Istanbul, Ankara, Izmir oder Antalya und macht die Stadt zu einem idealen Start- oder Endpunkt einer Südostanatolien-Rundreise.

Übernachten in Diyarbakır

Wer das historische Flair hautnah erleben möchte, entscheidet sich für ein Boutique-Hotel in einem restaurierten Herrenhaus innerhalb der Stadtmauern. Moderne Hotels im Zentrum bieten hingegen allen Komfort und eine gute Verkehrsanbindung.

Praktische Reisetipps

  • Die angenehmsten Reisezeiten sind Frühling und Herbst.
  • Bequeme Schuhe sind empfehlenswert – viele Straßen sind gepflastert und nur zu Fuß zugänglich.
  • Planen Sie einen Besuch der Stadtmauern und der Hevsel-Gärten zum Sonnenuntergang für besonders schöne Fotos.

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